小鸭酱Lophie
我觉得……方主需要注明一下红腰豆是煮熟了的……偷懒如我,又是所有材料洗洗切切,一股脑儿扔高压锅炖。炖了两次,红腰豆还有一...
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卤鸡腿做多了就发现…无论加什么调味料,比例几何,都是好吃的/可接受的/相似的…呵呵哒~此乃懒人的觉悟! #午餐•2018...
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刚放完气就夹出来一块牛腱,热乎乎的时候,有牛筋的部分特别弹牙,有嚼劲又有卤香味,但是不好切片,直接用叉子撕了,也不麻烦。...
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第一次尝试这种做法,果然是相见恨晚的美味!继蜜汁叉烧之后,消耗梅花肉的好方子~可能是勺子太大,这次调味有些重了。 #午餐...
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白菜羊肉片蘑菇汤年糕!yummy😋~白菜煮的烂烂的,羊肉片炖出的肉汁浸润了年糕片,唯一可惜的是,白胡椒手抖撒太多了,喝完...
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五花肉焯水焯了半个小时才拿来煎炒,结果还是不够嫩啊,心累。白菜给的时间不多,不够软烂。杏鲍菇代替香菇,乌冬面代替粉条,还...
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参考了艾格的红烧肉!是真的好吃不甜腻!可惜我用量少火候没把握好,肉质有点硬了,调味是很合适的!昨天把用了一年半的不粘锅烧...