STELLA享
烤焦了的兔兔烧,陪家里小朋友玩,忘记设闹钟的脑残举个手,不过味道真心不错,自己熬的豆沙夹了蓝莓和蔓越莓干,酸酸甜甜,加上...
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栗子麻薯豆沙馅~麻薯放太多,遇热涨起来,皮子都裂开了😢😢,皮子调色成功,改变馅料比例,明天再试试……
鲜肉月饼包好,明早...
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早早早~~~春天到了,试做应季的草莓双享卷,熬的草莓酱有点稀,卷好切开看不出来了,颜值减分,清爽不甜腻的香草奶油,味道好...
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玫瑰豆沙抹茶卷,抹茶奶油少糖,搭配香草甜奶油,好好吃,可惜现做的豆沙还没完全凉透就卷,导致抹茶奶油有点化,我给自己跪了要...
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这次试试巧克力卷,替换了7g的可可粉,上一卷用的是中筋粉,这次用了低筋粉,感觉不一样了耶,里面抹了巧克力榛子酱,奶油用了...
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花季到了真开心~~~~装饰了蛋白糖、可食用鲜花、薄荷叶、柠檬片和糖渍橙皮,为了突出橙香,熬橙皮的糖浆倒了有点点多🤦♂️...