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可以手撕吃的~中种~淡奶油吐司,在原方的基础上略改下,酸奶替换了牛奶,组织更柔软细腻。不同的光源下不同色调。 #小确幸#...
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王后的硬红撸的吐司,手感极好。 #下厨房早餐##给你力量的食物##面包,餐包#
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买的荔浦芋头,做了粉粉糯糯的芋泥,烤了芋泥餐包。餐包的组织状态都不错,细腻柔软。 #寻常生活##芋泥包##面包,餐包#
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刚出炉的~奶油餐包,片片拉丝效果很好。把原配方的高粉换了50克全麦粉。 #早餐•2017年9月3日##面包,餐包##蔓越...
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今儿悲催的是和面还没拌匀,面包机就坏掉了,无奈只好手工揉面,10多分钟的揉搓摔扯一翻折腾,还好面团的出膜状态不错。只是面...
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蛋糕抹面剩下一些奶油,做了波兰种,加了蔓越梅,核桃仁,于是有了这款~蔓越梅奶油软欧包。 #寻常生活##面包,餐包##软欧...
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给女儿做的🎂,奶油没打发好,一会儿就软掉了。 #寻常生活##小确幸##面包,餐包#
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昨儿的中种,因放的冰牛奶,结果室温发酵一下午,晚上要听阿姿老师的课,只好冷藏。今儿开烤,又软又弹的牛奶卷 #面包,餐包#...
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酸奶杏干吐司……最后整形时刚好市集买的杏干到了,切碎放了些还加了些核桃碎。 #小确幸##寻常生活##面包,餐包#
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家里的酸奶都被我揉面包了哈,还加了蜂蜜,软软的,撕开一片一片的。 #面包,餐包##下厨房小茶点##酸奶蜂蜜土司#
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试用新烤箱,温度偏高,10分钟就上色了,马上盖锡纸。还不错,超柔软且拉丝的酸奶小餐包。还加了蔓越梅。 #蔓越梅##面包,...