蘇Zz2
糯米浸泡後瀝乾待用;
雞胸肉 絞成 肉泥+蔥末+白胡椒粉+沙茶粉+蠔油+一點點魚露+一點點生粉=攪拌均勻;
做成均等...
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蠔仔+雞蛋+普通麵粉+芹菜蔥粒+適量水,攪拌均勻;熱鍋熱油後、倒入、煎至雙面金黃;蘸魚露即可😋(魚露上面也可撒上白胡椒粉...
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牛筋丸蔬菜飯
#汕頭本地牛筋丸+紅蘿蔔(娃娃菜或各種菜)+洋蔥碎+乾蝦皮+魚露
#必不可少的乾蝦皮
#沒有魚露做不...
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湯圓
#紫薯🍠 #南瓜🎃
#蒸熟攪拌成泥加入糯米粉
#加水要加熱水
#做完放冷凍
#不會黏在一起
#媽媽味道##最香的...
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#蛋肉餅
#小時候媽媽的味道
#沒有魚露做不了飯
雞蛋+肉末 攪拌均勻後 下鍋煎至金黃餅狀;
下魚露調味即可!
#...
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😕純肥肉 豬油 冷卻後是淡淡的油香;
🤣煎五花肉 出的油 是帶有非常香的煎肉味(就是一聞馬上想到煎得金黃的五花肉、蘸上燒...
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懶人食:番茄炒蛋拌麵(本身不太喜歡吃番茄炒蛋、不過炒的加入一點韓國辣醬和魚露,於是莫名喜歡~) #早餐•2018年2月1...
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#清冰箱##早餐#👀乾蝦皮+韓國泡菜+肉末=煮掛麵(這時候喜歡吃多一個表皮煎得脆脆的荷包蛋)
👀無糖酸奶+蜂蜜+藍莓 ...