糖饭619 糖饭619
#早餐•2018年3月10日##成就大师之路#很成功啊~哈哈哈
就是肉松不多了,只勉强做了5个,还粘的不太多……
感觉做...
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#成就大师之路##饮品#这次换3克咖啡粉+250克全脂牛奶+6克糖,感觉ok
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#成就大师之路##饮品#筷子是插到底吗?为什么我分不出三层X﹏X
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#成就大师之路##面包#对于我来说,太甜了……
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#成就大师之路##面包#卷的椰蓉馅,味道不错哒!
就是上色过了,感觉全蛋液不能刷多,薄薄一层就可以,要不表皮会很硬还会上...
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#成就大师之路##饮品#用的喷射奶油,奶油塌的好快,刚挤上不到一分钟就下沉了,呜呜,X﹏X还是淡奶油挺的时间长~
2克咖...
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#早餐•2018年3月7日##成就大师之路#这一次用了压面机成品好看多了~
500克面粉,220克水,2小勺盐整合适~
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#面包##成就大师之路#还可以吧……
水用等量牛奶替换了~
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#早餐•2018年3月2日##成就大师之路#200克面粉,90克水,2小勺盐(有点咸了,下次放1勺感觉就可以)~2人份量...
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#成就大师之路##饮品#一杯奶茶放了6克大红袍茶叶~
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#成就大师之路##甜品#加了35克糖还是感觉不够甜~
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#成就大师之路##甜点#蛋糕胚很好吃,也不会很厚,做三个709盒子刚好~
奶油不能挤太多,要不一盖就压坏裱花了~我用了3...
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