Juliazzzz Juliazzzz
#早餐•2017年10月20日##面包啊~#
面包NO.21
终于把开了一个星期多的淡奶油消耗掉
做这个吐司需要发中种...
Juliazzzz Juliazzzz
#早餐•2017年10月17日##面包啊~##宝宝吃饭啦#
面包NO.19
胖胖呆萌的奶油卷又出来和大家见面啦~
味道香...
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#晚餐•2017年10月13日##面包啊~#
面包NO.19
慕名已久的绵绵绵吐司
烤完之后好香啊
整个房间都是香香的
...
Juliazzzz Juliazzzz
#晚餐•2017年10月12日##面包啊~#面包NO.18
两个450吐司揉面稍有难度
出膜不是太均匀
可能是水量不太够...
Juliazzzz Juliazzzz
#晚餐•2017年10月11日##面包啊~#面包NO.17
虽然没有鸡蛋
但是这爆发力真不错!
最高峰15㎝
水量确实不...
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#晚餐•2017年10月10日##面包啊~#面包NO.16
这是我第一次做出得那么高的面包
用的金像和安琪酵母
面团比我...
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#晚餐•2017年10月9日##面包啊~##甜品#面包NO.15
超萌超可爱的奶油卷
这次整形依然不给力
还是黏手
不过...
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#午餐•2017年10月9日##面包啊~#面包NO.14
好几天前做的海蒂白面包
吃起来黏牙
晾凉了还发皱
估计是没熟透...
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#晚餐•2017年9月26日##面包啊~##宝宝吃饭啦#做了几个吐司之后
想做一些其他造型
于是用了奶油卷的整形
不得不...
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#早餐•2017年9月26日##面包啊~#撸了两次中种牛奶吐司
第一次做
整形不给力
面团黏手得不行
出炉晚了一步
外皮...
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#晚餐•2017年8月13日##面包啊~##素食#面包NO·9
一开始用的是啊呜老师的方子
可是呜老师方子上没有太多提示...
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#晚餐•2017年7月15日##面包啊~##素食#第七号面包
第二次用厨师机
水没量清楚
一下子全倒进去了
结果面团湿乎...
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#晚餐•2017年7月15日##素食##面包啊~#晓美女收作业啦~
这是自己做的第8个面包
最近家里启动了个大南瓜
为了...
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#午餐•2017年4月26日##面包啊~##宝宝吃饭啦#第5次做面包记录~
一开始揉面按照《永不失败的面包》揉面手法
感...
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