默颜_1qsk 默颜_1qsk
#面包在路上#

用了烫种法,二次发酵
面团多放了10克液体,放黄油后还是黏,直接多1汤匙面粉丢进去……
椰蓉酱放的鸡...
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#晚餐•2020年8月12日#
#面包在路上#

1.5倍的量
夏天手揉做面包是真爱了
没有揉出薄膜,加了一块老面
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#早餐•2020年6月13日#
#面包在路上#

抹茶可可软欧
青岚抹茶面包体进炉前颜色非常漂亮
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#午餐•2020年4月22日#
#面包在路上#

减油的结果就是椰蓉酱流动行不够,都坨在顶部😂
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#午餐•2020年4月22日#
#面包在路上#

换个方式做成椰蓉酱,覆盖在面包上,口感比椰蓉做馅绵软。
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