阿哩哩Allie
没有肉的便当之蒸饺是素的,鱼香茄子是减油的,鸡蛋是撸面包剩的,佛手瓜只装了一半……
「要瘦要瘦要瘦😖」 #午餐•201...
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还没掌握「反沙」的精髓,炒糖浆的时候分分钟可以改做成拔丝出锅,所以说芋头怎样都好吃!
买了白干不知道怎么吃,拿肉末随便...
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「失手的鱼香肉丝」之起了油锅才发现酱油醋都耗尽以及低估了一根胡萝卜一个佛手瓜的份量,可谓做出了食堂菜的典范😑
「烤薯角...
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最近稀得开发些新蔬菜,比如👆孢子甘蓝,看着可爱,是不是能引诱我多吃几个😐
于是便当盒里的青菜比例终于盖过了肉🍖
「天...
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最近肉吃多了,连焖饭都只敢放一小根香肠,配菜只敢炒小青菜,然后眼睁睁地看着一整只番茄把我的主食撑了大半个饭盒……
「焖...
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猪扒饭这种东西就该找个好看的盘子才敢,然后一勺热咖喱浇上去拌饭吃嘛。然而中午不在家党只能强行装饭盒里凹个造型喽🍛
「小...
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三个谱子:
麻婆豆腐➕上海菜饭➕叉烧肉
第一个最成功就传到这儿啦☺️
「原来没有料包也能做麻婆豆腐」
「菜饭还得用春...
阿哩哩Allie
想办法解决不小心入手的一大块梅花肉🤦🏻♀️
然而韩式辣酱真神器也,肉片出锅前尝了一口,简直想舔着锅把刚焖好的南瓜糙米饭...
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特意留了半袋油面筋用来塞肉丸子!焖出来的汤汁都浇上去了,想象一下伴着下面米饭的味道,啧啧啧😋
春天来了得吃点儿素?嗯…...
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「麩」是什么鬼至今没搞清,第一次做才知道要炖这么久,没有花生强行扔了两颗青江菜苗,凑了个「四喜」,倒是很营养的样子。
...
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第一次炒糖色,把黏黏黄黄的糖浆在排骨外裹上厚厚一层,又让我想到了拔丝🤦🏻♀️加年糕煮好真的超想下口的……
前段时间想吃...
阿哩哩Allie
真的是非正宗版手抓饭,甚至没有胡萝卜只能拿番茄🍅来凑和了🙈
记忆里手抓饭的精髓是混迹在羊肉中两颗酸味的话梅,可是找到的方...
阿哩哩Allie
终于拔草了可乐鸡腿!小时候最爱去闺蜜家蹭饭就是因为她爸爸会做,现在终于自食其力了🙈熬到最后忽然想明白了拔丝地瓜的做法,因...