玛格丽特酥
这个一滴水也不放的面包真好吃,我连续做了好多次。记录如下:
中种:高粉525,酵母7.5,牛奶217,鸡蛋112,盐6。...
海天一色l
这个中种方做出来的面包真软,很好吃!做的最成功的一次啦!谢谢方子!
静敬静敬
感谢方主,面包很柔软,拉丝效果也好
Me呜喵王
以为没上色多烤了几分钟,有点老,但是这么很好吃,筷子夹着就吃了一个。不枉费折腾了七八个小时。
中意妈咪
按照这个方子做了第二次,好吃到没拍照就吃了一个,以至于完整的照片都没了,孕妇就是这么地嘴馋😜😜😜
中意妈咪
这个方子真的很好,用量都减半了,加了葡萄干,第一次做成功了面包,超级柔软,一出炉迅速干掉了两小个。不过手揉出膜揉到我差点...