#我的欧包#

来自 danyanshuliu

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#我的欧包#
#早餐•2024年12月22日#

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果料全麦面包，大个头
万木霜天红烂漫
昨天趁晴天去了植物园南园，今天下雨，宅家做面包🥖
#我的欧包#
#晚餐•2024...

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苹果核桃肉桂卷
#我的欧包#
#早餐•2024年10月8日#

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全麦恰巴塔（气孔不均匀）
全麦粉30 克+高筋粉270克
+水260克 +鲜酵母9克
+橄榄油15克 +盐5克
2...

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橙皮玉米全麦面包
#我的欧包#
#早餐•2024年8月30日#

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#我的欧包#
#早餐•2024年8月26日#

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早起做的一次发酵佛卡夏（全麦波兰种）
#我的欧包#
#早餐•2024年8月19日#

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早起烤的波兰种全麦佛卡夏，
一次发酵。
#我的欧包#
#早餐•2024年8月12日#

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晚上折叠几次后冷藏发酵
早上现烤现吃
#我的欧包#
#早餐•2024年5月3日#

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好久没用发酵篮了
#我的欧包#
#早餐•2024年4月26日#

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蓝莓核桃玫瑰酱橙皮丁全麦面包
#我的欧包#
#早餐•2024年4月8日#

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肉桂红糖苹果手撕面包
昨晚做的波兰种，苹果肉桂红糖黄油先炒了一下。
切割用披萨滚刀，很趁手。
#我的欧包#
#晚餐•2...

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佛卡夏（二发完成）
提前一天做好了油浸小蕃茄。
#我的欧包#
#早餐•2023年12月22日#

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#我的欧包#
#早餐•2023年12月20日#

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