熊雪天空
#牛角可颂#内部结构越来越好了。外形不够尖锐有点墩墩的笨重感，再秀气点就好了。 继续练习…
熊雪天空
#牛角可颂# 每到天冷开始尝试。这方子不错，今天操作基本顺利。知道哪里有瑕疵，结果基本满意。层次分明，希望内部结构也好吧...
锦官城小美
第一次面包作业，完全错估了面包的长大能力，最后挤的满满一盘！幸好出炉的照片卖相将就！味道太香了，黄油满满！
发酵时间不够...
小菲菲妈
面是上次3刷一起做的，上次做了一个方子的面，分成2份，上次烤了一半，闺女说喜欢椰蓉的今天就又烤了一半椰蓉的。面从冷冻拿到...
小菲菲妈
昨天蝴蝶酥开酥成功，今天马上做了牛角可颂，非常成功，没有普通面粉用了高粉低粉1:1，做了方子一半的量，成品出了图一和图二...
Wai-Sisee
外观可以，可是里面组织还是不理想，感觉越做越差。也不知道是室内湿度温度掌握不好导致发酵还是擀面团擀不好。好多好多问题☹️...
