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辣酒煮花螺:首先将花螺洗干净待用,放油放蒜头指天椒放盐爆炒盛起;再将花螺和姜丝一起爆炒,放酱油、放料酒、放蚝油,放鸡精,...
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潮式黄立䲝做法:放鱼和姜丝清蒸8分钟(看鱼大小定时间),蒸好后倒掉蒸鱼的水放一边,然后锅内倒油,放两勺潮州黄豆酱,5滴鱼...
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泰式香茅椰汁青口做法:锅里倒油放蒜片红葱头香茅爆香,再放青口炒下,然后放清酒,再下椰奶煮开后,放海盐调味,最后放九层塔和...
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我的豉油鸡做法:半支豉油,2碗水,少许白酒,2粒八角,2块冰糖,8片姜片一起下锅,煮开后把鸡放入,用勺子360度无死角的...
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椰子鸡煲
买印度椰子,切开加水煲半个钟,出味后之后将三黄鸡放下去一起煲,全程加点盐就可以了,然后调一碗酱汁蘸鸡,如图2,...
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莲藕焖猪肉,葫芦瓜炒肉,瑶柱蒸蛋 #晚餐•2016年10月21日##Apple 的私房菜#
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辣酒煮花螺做法:先用油和姜爆香花螺,加盐和料酒炒下就装起来,再放油炒泰椒蒜头,炒香后把花螺倒下去一起炒,再加酱油,料酒,...
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辣酒煮海鲜做法:材料有花螺,花甲,花蟹,罗氏虾,鱿鱼,鲍鱼,香茅,九层塔,姜,葱,蒜,蒜叶,辣椒。首先把花甲飞水开口后用...
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啤酒花甲的做法:先放盐泡花甲让它吐沙洗干净备用,锅内用油爆香姜蒜,然后把花甲倒下去,把盖子盖上,两分钟后打开盖子把啤酒淋...