吃饭不喝汤会死星人
打包的把子肉硬且不入味,垫了些包菜丝甘蓝球榨菜芽菜,用高压锅蒸了一遍。配杂豆粥和白灼包菜,满意了。 #晚餐•2017年8...
吃饭不喝汤会死星人
吃笋🐼
亲友们充分体谅了今早六点吃了包子绿豆稀饭豆浆油条肉松糍饭团还有85度c海岩咖啡的我--总算缓解了半夜三点才从机场...
吃饭不喝汤会死星人
周围两桌都是对着食物想家的纽约人。这家店走进去会忘记自己是在德州。回家吃火锅前的最后一po,如此应景。 #午餐•2017...
吃饭不喝汤会死星人
屯儿里不知道哪里有河虾,做了阿根廷红虾版。懒得挑虾脑,用虾头熬了虾油煎虾仁,国内背过来的干虾籽熬的酱油。这一碗用的中国超...
吃饭不喝汤会死星人
有六七分成都味了。
受到法国人做菜放Sichuan pepper/ Sichuan sauce的启发,用法式煎扇贝配肉...
吃饭不喝汤会死星人
蜗牛舒芙蕾,创意不错蜗牛很嫩但是油重cream多,吃完一个有点闷。还好甜点来了一个酸甜适中的苹果塔。 #晚餐•2017年...
吃饭不喝汤会死星人
一道很想复制的汤
汤底主料是番茄胡萝卜奶油
顶上是goat cheese做成的蓬蓬的“棉花糖”,再淋上basil酱
配刚...