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加了10%烫种，更加柔软。
表面撒些酥粒和南瓜仔，香香甜甜脆脆。
#关关家的面包# #晚餐•2020年5月17日#
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用10%烫种，更加柔软。
#关关家的面包# #午餐•2020年5月17日#
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#宅在家里玩面粉##关关家的面包#
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#早餐•2020年4月18日# #关关家的面包#
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#早餐•2020年3月19日# #关关家的面包#
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完全按方子做的，比买的略松软些。
第一次发酵40度50分钟，
第二次发酵38度40分钟。
烘烤:第四层，150度40分钟...
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简单早餐
#早餐•2019年12月8日# #关关家的面包#
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米吐司粉做的吐司
#午餐•2019年12月7日# #关关家的烤箱# #关关家的面包#
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肉松海苔吐司
70%中种，百搭，一个面团可做各式面包。
#午餐•2019年5月15日##关关家的面包##关关家的烤箱#
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香葱玉米热狗包
#早餐•2019年5月15日##关关家的面包##关关家的烤箱#
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紫米面包
用70%中种面团，紫米馅。
紫米馅做法:紫米浸泡12小时以上，加水，椰浆，加黑糖煮熟， 趁热加入炼乳拌匀。
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紫米面包
用70%中种面团，包紫米馅。
#晚餐•2019年5月13日##关关家的面包#
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紫米面包
70%中种面团60克，紫米馅40克。
紫米馅做法:紫米浸泡12小时以上，加水、椰浆、黑糖煮熟，趁热拌入炼乳。
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70％中种法面团
百搭面团，可包各种馅。
#早餐•2019年5月12日##关关家的面包##关关家的烤箱#
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