#薄荷酱の欧包练手#
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爱做面包的薄荷酱
爱做面包的薄荷酱
二发直接室温发的不想等明早了 烤完睡觉💤💤
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爱做面包的薄荷酱
面包包 黑麦的第一次做 割包翻车😅
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爱做面包的薄荷酱
正好做tarnie bread剩余了一些酵头 还有部分鲁邦种 代替了1:1天然酵种(罐没喂还躺在冰箱…)做了这款吐司 切...
爱做面包的薄荷酱
#薄荷酱の欧包练手#
#sourdough#
爱做面包的薄荷酱
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#sourdough#
加了可可粉 加了黑巧克力和少量樱桃干 细割纹还是割不好 大的割口稍微找到点...
爱做面包的薄荷酱
水量加到260 一发二发都是室温 都延长了发酵时间 感觉比之前发的组织开些了
#薄荷酱の欧包练手#
#sourdough#
爱做面包的薄荷酱
组织感觉还不是太开 求赐教…
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爱做面包的薄荷酱
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爱做面包的薄荷酱
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#面包日常#
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爱做面包的薄荷酱
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爱做面包的薄荷酱
法棍每日一练…割包依然无能…
爱做面包的薄荷酱
重拾法棍 最近天天被虐 不知道什么时候能做的像点样子…
爱做面包的薄荷酱
好吃 继续练习了
#薄荷酱の欧包练手#
爱做面包的薄荷酱
#圣诞圣诞哟#
#薄荷酱の欧包练手#
#我哒面包包萌…#
圣诞啦来点绿色好惹
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