第一次做吐司（下厨房）

按照方子一步一步做的，家里没有发酵机，试了烤箱，面包机，最后利用蒸锅的热量发酵成功，前后发酵用了3个小时，西门子烤箱18...

Micyoon

180度30Min底下有点焦了！感觉150差不多#第一次做吐司#

第一次做，看面团太软又加了粉，大晚上的没耐心弄手套，成品没有拉丝也很好吃。

做了2个吐司，配料为中裕面包粉520克，液体350毫升（牛奶250毫升＋鸡蛋100克），糖50克，盐2克，安琪酵母6克，...

第一次做吐司，火候有点小。不过成功了，但是做了六个小时，发酵时间太长。

按照方子第一次做吐司，一心急在第一次和面就加了油，结果有点粘，在第二次和面又加了点面粉，加长了和面时间不粘手为止，幸好做...

第一次做面包用的松下105 请问这个组织正常吗是晚上十二点用的预约功能早上6.20烤好的面包曝出来的头有一边没颜...

#第一次做吐司#交作业，泳歌德方子超好，真的有拉丝，就是下次我想口感再软点，内部组织再细腻点不知道要怎么做？ #早餐•2...