Champsette
烤完随手用手机拍了一张~
刚出炉的时候还能听到面包噼里啪啦地唱歌,小小的爆裂声,就像糖炒栗子一样~
没割包,没有法粉了,...
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做过最好吃的肉桂卷!!为女神疯狂打call!
面团真的很好揉,成品松软,冷了之后也完全不会干或者硬。饭前出炉的,偷吃的...
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随便拍一个,喜欢花花和果果~
出炉凉了一会儿我就掰了一个吃,是硬欧的感觉,皮脆脆的~冷藏发酵了一晚上之后风味是要足一些...
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我又来了~这次用的只有7度的山葡萄酒,颜色特别浅。
从回家以后男票和我妈都已经提了两三次想吃这款,最近忙着磕海绵,都没时...
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大约是最近半年来做过最好吃的包?虽然这半年来我灰常懒,没怎么做包(都是essay太多🙈)
用的是organic spe...
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用了黑糖蜜~每次吃之前加热一会儿,掰开热呼呼,软呵呵的~不论是空口吃还是抹上果酱或是奶酪,都可好吃了~
表白Sunny...
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看这冬日暖阳,真是让人心醉~(我才不会告诉你外面零下呢🙈)
买的韩超卖的蜜红豆,有汁,不能捏成团,所以别人照片里萌萌的...
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这款包真的好好吃哦~我做成了甜的~重点是不用揉!!!超方便有没有~
用了生的腰果,但是我觉得可能烤熟的会更好吃一些~还...
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这张图丑是因为出炉的时候已经大晚上了🙈没光了😭
自己减量,结果盐放少了🙈而且,我还没有迷迭香,用的混合香草。不能继续这...
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和新伙伴分享了这款面包,所有人都说好好吃!好高兴~
这个已经吃完了,明天再做一份~😍😍
#早餐•2016年10月1...
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又想吃包又没多少时间的时候,Bloomer基本上是我的首选,操作超级简单,揉面时间也很短,成功率100%,口感也不错~
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Champsette
依然还是没怎么搞懂英国酵母什么脾气🙈
不过第一次烤出脆皮贝果!难道是因为这个烤箱带风扇?还是因为发酵没盖保鲜膜?
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Champsette
英国这个酵母真是有点让人费解🙈还在摸索中……
这个其实没怎么发起来😭😔好郁闷,罐子上写着让先激活,结果我没仔细看就直接...
Champsette
笑的如此不矜持的一只包,皮都笑皱了,哈哈哈😄
说真的,我真不知道为什么泡碱水之后皮就坑坑洼洼的皱了……难道是水温高了?...