小鸭酱Lophie
醉了,三个月前开的淡奶、椰浆只用过一次现在已坏……那就叫它:芒果奶昔盖小圆子吧。以后轻易不会做甜品了…… #小鸭捣鼓小甜...
小鸭酱Lophie
冷冻五小时之后的成果!好次~厨师机的搅拌桶太大,150g淡奶油只能用全速才勉强打发起来,结果似乎打进了太多空气,非常蓬松...
小鸭酱Lophie
先是昨天晚上就开做的蜜红豆,然后今天晚上烤铜锣烧饼~吃起来不错就是卖相差些。这甜口更适合当早餐(抱歉等不及了)。 #晚餐...
小鸭酱Lophie
自己动手做才知道一道甜品的材料成本是如此便宜……当初吃了一碗几口分量的偷工减料的杨枝甘露,就痛下决心要自己做。然而还没做...
小鸭酱Lophie
可惜买错粉了……三象牌大米粉。效果似乎也不差,能吃。比例都是乱来的,牛奶加了不少。一份蒸一份烤,不同的口感。 #波屯日常...
小鸭酱Lophie
为什么我的西米煮出来的水是浅紫红色的?味道还是不错哈。没有椰浆就直接用椰汁代替。某人唱了一口瞬间清爽无极限。 #小鸭捣鼓...