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#午餐•2019年2月11日##蛋糕学习#摊了25张,做6寸的,锅大一裁剪浪费了很多
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平生第二个抹面蛋糕,把欠老师四次课的作业都补上,说实话自己的生日都没给自己做过蛋糕,多少偷懒啊……#早餐•2019年1月...
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第一次淋面,60度化巧克力,32度冷却到26度淋面,手残党也能做到,可见老师的课干货满满#蛋糕学习##早餐•2019年1...
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距第一个抹面蛋糕一年有余,依然生疏,但老师的技巧很不错,回看视频,还是能抹得有点像,哈哈#早餐•2019年1月20日##...
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怕自己分不好层烤了两个6寸来保险,减了10克糖,甜度刚好。美玫低筋是不是有玉米淀粉的?稠得都不行,后来加了点牛奶稀释#蛋...
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#蛋糕学习##午餐•2019年1月4日#昨晚女儿突然说想吃蛋糕,不要水果奶油但要有馅的,为娘开始搜菜谱,家里也刚好有唯新...
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迟到的作业,做了抹茶,巧克力,焦糖
最喜欢焦糖味的#早餐•2018年12月24日##蛋糕学习#
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没裂成东非大裂谷也没塌,很久没动烤箱啦,还行吧,2个同时烤,还可减10克糖 #午餐•2018年3月18日##蛋糕学习#
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#晚餐•2018年1月2日##蛋糕学习#过节做了三蛋糕
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