静待花开呢
花卷手法终于成功啦，开心噢，这次是用电饭煲实蒸的，租的房没不要买那么多东西，先利用能利用的一切吧，这次是隔夜发酵的面粉放...
静待花开呢
大米糕，里面加了自制甜酒，白糖，酵母，芝麻，葡萄干。
米浸泡一晚打碎几次口感更细腻，加所有东西一起发酵到2倍，这次终于蒸...
静待花开呢
问题
1:为什么每次都有点黏得不断加面粉，难道是跟这面粉有关，还是第一步就得揉好面粉3光后醒发。
2扭花卷第一步用筷子成...
静待花开呢
咱就是说一大早被自己做的面酸住了，太酸了，西红柿丁，酸菜，酸仔姜，酸仔姜里面泡的醋，😂😂😂，翻炒后加水煮面，下次这样试试...
静待花开呢
饺子皮版韭菜盒子 总结下就是收口忘记用叉子啦 不错不错第一次做 嗯 可以把皮再擀薄一点 这次没洗菜板 用保鲜膜覆盖的 🉑...
