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小吐司300g
昨天下午在厨房忙碌了半天，第一次用新良黑金吐司粉，磨合期啊，耐打的面筋，不成膜的状态，最后努力到我觉得的...
文泥
#小吐司# 高粉 250g
鲜酵母 9g
细砂糖 27g
盐2.3g
黄油 25g
奶粉25g
鸡蛋 1个
水60g
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穆如清风mdq
六连肉肠小吐司
高筋粉（新良）500g，糖40g，鸡蛋液60g，鲜酵母18g，牛奶300g加入厨师机混合加入6g盐揉出粗...
穆如清风mdq
椰蓉小吐司
面团：高筋粉500g，蛋白80g，蜂蜜45g，鲜酵母18g，牛奶280g搅拌成团加入6克盐揉出粗膜，再加入4...
穆如清风mdq
红茶奶酥小吐司
面团：冲泡红茶碎5小包（大约10g）加260g热水冲泡冷却倒入厨师机，加入高筋粉480g，奶粉40g，鸡...
穆如清风mdq
南瓜🎃小吐司🍞
面团：高筋粉500g，奶粉10g，南瓜泥140g，鸡蛋加牛奶190g，鲜酵母18g，蜂蜜50g放入厨师机...
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温柔色系🌈彩虹吐司
种面团：高筋粉175g，牛奶120g，鲜酵母4g揉成团室温下发酵至三倍大。提前用15颗碟豆花放5g水...
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250g黑芝麻吐司
低糖水立方2个
面团：高筋粉250g，奶粉15g，黑芝麻粉（150g加30g白砂糖打的粉）45g，细...
穆如清风mdq
六连小吐司
高筋粉（新良）250g，糖20g，鸡蛋液30g，鲜酵母9g，牛奶150g加入厨师机混合加入3g盐揉出粗膜，加...
