懒厨小主
消耗剩的奶油奶酪145g，100g淡奶油，2个蛋，25g零卡糖
懒厨小主
一半黑全麦一半红磨坊全麦，鲜酵母，二发发不到9分，7分多，8分也不到的样子。刚出炉，味道不错👍
懒厨小主
酸奶油不够，补了淡奶油，没有放香草精，减了糖（20g），好像太少了😓
搅拌好发现很多小颗粒，过筛一次
第一次水浴烤，不知...
哈栗栗
凹底、成品上三分之一明显组织不同，求教老师们
6寸配方蛋3个、50低筋、35油、5玉米淀粉、50砂糖、少许白醋（砂糖...
Sivan糖姆
成品还可以，不够细腻。蒸的时候包的保鲜膜太软了，滴水太重弄得表面有个小凹槽，不然就很光滑。味道和茶楼的马拉糕有区别，不是...
cmt896
忙活了一上午的最后一个成品——枣泥蛋糕～比上次的古早蛋糕好吃，没有油味，干度刚好😊 但是。。。蛋糕胚弄太少了，于是做出了...
yially
按方子步骤做的，但是没有电子秤所以都用的量杯量勺。记录下用量方便下次做～
250g奶油奶酪，半杯糖，3个鸡蛋，半杯奶油，...
