vivianqu
最近已经三刷雪媚娘~
刚做出来时最好吃😋外皮又软又细腻,内馅儿香甜可口,一口啊呜下去真心是满满的满足~~~
#下午茶# ...
大头菜1211
这是我考的第三个戚风,我先看的老师的答疑课才倒回去看了四个戚风蛋糕那个课程。重要的蛋黄糊蛋白打发都按照老师的tips做好...
2甜甜圈
长帝烤箱,上下135,没有预热,烤了20分钟。
2甜甜圈
是软的,但是烤盘里放水之后烤出来蛋糕底部湿湿的,上半部口感更好一些,下次尝试不放水的效果。
2甜甜圈
非常好的方子,第一次做出还算成功的戚风。
2甜甜圈
按照方子来的,很适合烘培小白,总体不错,甜度正好,就是边角估计太薄的原因,表层有些硬,中间的更好一些,下次试试把温度调低...
2甜甜圈
第一次尝试做戚风,但是烤的过程中只是中间有些凸起,四周没有爬升,不够松软,但是味道还是可以的,不知哪里出了问题。上下14...
2甜甜圈
真的是好方子,第一次烘培,糖自己估摸放的,一小汤匙的量,甜度刚刚好。
爱吃草的奶牛
消灭黄油…消灭抹茶
十分钟做完准备工作
十五分钟烘培完毕
然后拍拍拍
哈哈
边吃边拍
😛😛 #晚餐•2016年5月18日...