#云*戚风#

#云*戚风#做了一半分量，大鸡蛋大概两个蛋清三个蛋黄。糖30克。用两个彩味之行四寸加高圆模做的。160度30分钟。两个都...

#晚餐•2015年11月2日##云*戚风##云*芝士蛋糕#我最爱的轻芝士蛋糕！人生中的第一个轻芝士蛋糕，脱模时表皮被粘掉...

#午餐•2016年4月15日##云*戚风#150度60分钟。四蛋。用的兔子家7寸圆模（和烟囱模通用的，换底片而已，所以比...

#晚餐•2016年4月11日##云*戚风##云*豆渣#100克生豆渣，掺了点红豆。7寸圆模，蛋白打到湿性可能偏干些。16...

#晚餐•2016年3月21日##戚风##云*戚风#终于还是败了中空模……口感如楼主所说清爽绵软，如云朵般轻柔，入口即化，...