云心2020 云心2020
为了消耗用剩下的奶油选做瑞士卷,这个方子做的没有开裂,徒手卷起来也没有裂开,就是奶油有点少了,第一次做没有经验下次可以放...
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#写给 2019 年的自己#2018尝试了不少新菜品,基本零失败,感谢各位大咖提供的方子,2019继续在尝试美食的道路上...
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做过几次瑞士卷,终于卷成功一次,没有开裂,记载一下自己调整的方子:粉65克,可可粉10克,油40克,牛奶70克糖10克,...