淡水素荷
纯玉米面(山芋面)窝窝头-6个
玉米(山芋)面100g.用85g左右开水烫面.玉米面里加10g糖.也可不加.也可加点葡萄...
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【咖喱煎包】8只/原方：
面团：面粉200g.水115g.酵母4g(2g).糖10g×
肉馅：1.洋葱末80g(炒 油适...
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山药馒头
原方：面粉200g.山药100g(蒸熟).糖20g.酵母3g.牛奶110g。水开上笼蒸15分钟。
#午餐•20...
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一【详解鲜肉大包做法】翻倍18个小包子/我/超好吃！
1：肉馅(6个包子)：夹心肉100g.盐3.2g.糖3.6g.胡椒...
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【包子那点儿事】16个/锅/我
发面皮：面粉300g.糖10g.酵母3.5g.温水约 155g。
基础馅料［菜肉...
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披萨面饼也可以这样吃。
自制厚底披萨面饼(8-9寸)：
面粉150g，温水90g，糖3g，盐2g，酵母2.5g，玉米油1...
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饼皮：普通面粉400g.水约250g.酵母4g(泡打粉也可以.都没有也行)。面团醒发约一小时(天气)。
油酥：面粉80g...
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抖音香酥小油条：
普通面粉300g.酵母3g.盐3g.鸡蛋1个.牛奶约160ml。
揉成很光滑的面团-醒发2倍大-排气不...
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生煎包：中筋粉180g.酵母2g.糖2g.水95g.加入平底锅的冷水100g。
做冰花：玉米面3g.面粉3g.水100g...
