#热爱自由发挥的方子#

很久以前自己做的 那时候还不知道铁塔淡奶油哈哈哈 是有多早～因为焦糖多加了水 就在上层又浇了一层 噗。。。 #热爱自由发...

被面包发酵挫折到了 下班回家做了一个轻乳酪来重拾信心 用的固底模 减了5克糖 用了自制的香草糖 sunny的脱模膏好棒 ...

模子是24*24的 所以做出来有点扁 总算能看到三层 好开心。因为我口味清淡，一共用了80g糖 成品口感不甜 撒上糖粉感...

用70%的量、共减10g糖，烤了六寸 觉得还是少了点 鉴于出炉后要震出热气 底下会结实 建议还是原方用六寸模烤。面糊太干...

才发现我之前买过一个10英寸的磅蛋糕模 所以材料翻倍了 糖减50g。因为上海挺冷 黄油融化后加入会变白色颗粒 所以 自由...

打发了黄油 加了一个小鸡蛋 口感不那么硬了，好像还是有一点点甜。用的综合果仁拿刀切碎。烤的时候好香哦～ #热爱自由发挥的...

怕中间不熟所以多加了十分钟，结果外皮烤成了曲奇口感。晚上偷懒没加酥顶～翻倍做了12个，减了30g糖 换成橄榄油。烤前的面...