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红豆绵绵绵 #早餐•2017年5月18日##良辰、味蕾の记忆之🍞##300克面包模、#
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整形还是丑到爆🙄🙄🙄 #晚餐•2017年4月4日##良辰、味蕾の记忆之🍞#
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绵绵绵吐司。
现在记性爆差。
不写下来，
下次绝对记不住。

上火170，
下火165，
35分钟，
皮略厚。

#晚...
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交作业！ #晚餐•2017年4月4日##良辰、味蕾の记忆之🍞#
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200度35分钟，
出炉还是有点小回缩。
下周休息再战！ #晚餐•2017年3月5日##良辰、味蕾の记忆之🍞#
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蔓越梅吐司。
冷却装袋，
下冰箱。
突然发现之所以喜欢300克的吐司方子，
最大原因还是好揉面，
外加冰箱放得下。 #晚...
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新模具要慢慢磨合。
下次试试上170，下165，30分钟。 #晚餐•2017年2月1日##300克面包模、##良辰、味蕾...
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蔓越梅吐司。
还是大旺旺橙皮吐司方子。
用了蔓越梅代替。
室温太低，
虽然有发酵箱，
还是用了6个多小时！
#晚餐•2...
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还是有点沉底怎么破？ #晚餐•2017年2月1日##300克面包模、##良辰、味蕾の记忆之🍞#
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大旺旺的橙皮吐司方子，
用了杏脯代替糖渍橙皮。
新模具还要磨合。
上色有点深。 #晚餐•2017年2月1日##良辰、味蕾...
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面包爱好者只要放假必做面包，
新模具，
上火180，下火165。
烤盘倒数第二层。
35分钟。
#晚餐•2017年1月...
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迷你肠仔小面包。
今天凌晨拍的皂片、
讲真，
还是偏好咸口的面包。
下班去挂了急诊。
感冒咳嗽已经不能忍了。
明天继续吊...
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奶酪吐司。
还是觉得你俩在烤箱里的时候好看点。 #晚餐•2016年12月1日##良辰、味蕾の记忆之🍞#
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奶酪吐司。
长得有点疯狂。
上火190下火180，40分钟。 #晚餐•2016年12月1日##良辰、味蕾の记忆之🍞#
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