Ajiujiujiu
18cm贝印大小～
奶酪消泡太太太太可怕啦啦啦！！！
还好还是长得很高！！温热的时候就脱模惹所以用了刀……侧面毛毛d...
Ajiujiujiu
(๑•̀ㅂ•́)و✧ 加了一个蛋 其余不变
混合面糊的时候消泡消得心碎成一地。
18cm圆模。最高的时候到满模。然后有...
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高高的不回缩～但是一边凹底了😢😢
面上的弧形是碗口的压痕……高出模具到底怎么倒扣才好啊…… #午餐•2016年3月5日...
Ajiujiujiu
换了8g抹茶粉 消泡肉眼可见hhh（因为抹茶粉好久了想用掉……）
18cm中空模到8分满 组织很多气孔😢
因为抹茶很吸水...
Ajiujiujiu
蛋黄糊挺稀的～但是真的后蛋法也拯救不了它的细腻度所以我还是过筛了！！
三蛋也涨满了18cm中空模(oﾟ∀ﾟo)ﾉ
脱模...
Ajiujiujiu
本来18cm中空三蛋也能长这么高我是开心的
然而可能是时间偏短可能是其他原因，出炉之后缩到满模。脱的时候侧边又破了（我就...
Ajiujiujiu
18cm中空模 4蛋每次都是大爆头
一般不会回缩 但是脱模的时候最上端总是空空的像塌腰一样😢😢会被我脱得丑丑的
烟囱部...
Ajiujiujiu
悲伤地纪念中空模第一次凹底_(:3」∠)_
不回缩不塌腰。
感觉蛋黄糊略稠……难道是我搅过头了嘛QAQ
戚风还要...
