司音上仙
好吃,不错的方子,感谢方主无私的分享!
史努比暗恋皮卡丘
我把糖量换成55克的赤藓糖醇,吃起来微微甜,适合家人口味。糕体气孔比较大。
烤箱忘了预热,190度考咯22分钟的样子,蛋...
huohuyao
鸡蛋4个,低粉100,糖80,下次可以再减点,坐凉水加热鸡蛋液到40℃,打发到画8字不消失,可做6杯,话说为嘛开裂了
虾米胃
很棒了,不喜欢吃太甜的没放那么多糖,一样很好吃
等王子的小玫瑰
方子不错,出锅不塌陷,宝宝很爱吃,稍微甜了一点,减了10克蜂蜜10克糖,还是有点甜,但再减又怕太干,另外可能打发有点充分...
小Q妈妈1289
按楼主的配方做的,家里白沙糖只有43克全部用了,甜度刚好,很蓬松很好吃,就是没有小时候那种老式蛋糕的味道,印象中小时候吃...