菲豆妈
可可粉版蛋糕卷~小五卷配方多放了8克可可粉,烤箱中下层160℃30分钟。淡奶油220克,20克韩国幼砂糖,可可粉一大勺。...
江江江_WillBe...
使用锋利一点的菜刀,水平方向剔除柚子皮白瓤效率会很高。柚子皮最好前期泡水去苦味,之后拿糖水略煮一下也可以很好的去除大部分...
菲豆妈
生巧克力~用了265克70.5%的黑巧克力,35克33.6%的白巧克力,淡奶油多放了50克(因为先开始加热过度,导致巧克...
菲豆妈
肉松吐司~两倍量,做了两个,不会编辫子,所以还是一个吐司分了三份面团,每份里面加了沙拉酱,芝士片和肉松。最后再吐司上面抹...
菲豆妈
羊角酥~我家老公最喜欢的甜品之一。每年至少要做2次,一份酥皮可以做12根左右。自己做的酥皮冻在冰箱里,想吃羊角酥了,解冻...