#面包练习#
来自
夏荷lotus
南极小冰川
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南极小冰川
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全麦玫瑰吐司，玫瑰酱10，糖减少5克
南极小冰川
全麦吐司
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#午餐•2023年6月8日#
南极小冰川
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真的好久没做了🥺carrot salami ciabatta ，用了冰箱里的剩菜做的美味。第一次来墨尔本后...
南极小冰川
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玫瑰洛代夫
南极小冰川
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#早餐•2023年2月4日#
花椒腰果恰巴塔，用一丢丢干酵母做的，自己蠢忘记翻酵母存货了，导致有点欠发。还...
南极小冰川
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脑洞，芝士番茄辣松盐面包
南极小冰川
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番茄辣松
南极小冰川
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南极小冰川
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#午餐•2022年12月23日#
南极小冰川
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Baking-add...
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懒得调图了
亚麻籽➕黑芝麻
这次特有意思
可能是酵母不活跃
二发17度了一晚
依然没长大
果断放入发酵箱...
Baking-add...
#面包练习#
再记录小胖子
失败的就不记录了
昨天有一炉水多了
完全坍塌
🇦🇽水量是贝果bagel关键
这个是面包机...
Baking-add...
赶紧记录一下
又一次成功的贝果
而且现在我的手法
简直了
亚麻籽液➕黑芝麻粉
➕燕麦片➕全麦粉
活跃鲁邦少量
免揉
一...
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