欣宝宝哦
鸡蛋3
玉米油35
水40
低筋40
可可粉10(一起过筛)
可可粉甜的所以少放糖 苦的 45糖
糖(戚风)38
152...
欣宝宝哦
3鸡蛋
35玉米油
40纯牛奶
40低筋
10可可粉 (过筛)
45白糖
152度60分钟#戚风蛋糕6...
小画麻麻
笔记:意外成功的,第一次做柠檬戚风蛋糕,用甜悦的6寸方子,另加了5克柠檬汁在蛋白中,还有一个柠檬皮屑在蛋黄里,160度,...
中国老婆饼
失败了好几次,都是像看不熟的样子,终于终于🤩哈哈哈哈开心,戚风蛋糕是进入烘焙期最重要的一个作品,这个成功了其他就容易上手...
蜜桃ZB
又做了一次,美美哒!我的纸杯是3cm高度,6寸配方刚好做12杯。
花朵朵-6
按这个方子做的6寸戚风蛋糕,算我做的戚风中颜值高的了。观察火候,15分钟左右加的锡纸,烤的45分钟左右