爱折腾的番茄 爱折腾的番茄
2018年第一烤还是给了我最爱的吐司 #晚餐•2018年1月12日##冬天爱吐司#
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No.53 酸奶鸡蛋吐司
懒癌发作,好久没撸吐司
就选了个阳光明媚的日子做起来 #午餐•2017年2月19日##100个...
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昨晚揉的面  室温发酵到早上5点一发搞定  按方子做成了山型吐司 #早餐•2016年3月5日##冬天爱吐司##深夜面包党...
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最近外食太多  中午弄点吐司吃吃 #午餐•2016年2月12日##冬天爱吐司#
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2016年第一款吐司出炉  还可以再多烤2分钟  多加了10克淡奶油  已经习惯一次撸俩  真是个软妹子  消耗炼乳的好...
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迟到的早餐  昨晚做的炼奶吐司的切面  果然手撕的组织能安慰人  切面的就…
糖减到19克  符合老妈的口味  个人觉...
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手一抖面粉撒多了  以至于烤的时候看不太出上色  外加还在揉吐司  所有的所有造成的就是上色深了  
吐槽下自己的整形 ...
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加了可可粉的面团完全看不出上色  结果就是z…锡纸盖晚了  顶部上色好深  不过烤的时候满屋子巧克力香 #深夜面包党##...
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右滑有内部组织图  尝了下果然很软  糖80克还可以再减点  淡奶油多放5克影响不大 #冬天爱吐司#