2016蕾的蛋糕（下厨房）

今天终于可以尽情的玩烤箱了，3蛋8寸满模的奶油奶酪戚风，我不会说做了两次，第一次放14厘米加高烤了个飞碟，我发现我的面糊...

红红火火的红丝绒蛋糕，祝大家新年快乐！万事如意！
ps，忽略丑丑的抹面，早上急着出门，奶油打得略硬了，不过真的很好吃，得...

新年就是要红红火火，做个红丝绒戚风吧！
可惜放了10克红丝绒溶液颜色还不够深，下次多放5克，后面张是原色。
#最美年夜...

可可双色戚风，后面两张原色，面糊估算错误，以为可可面糊会消泡，结果一点都没有消泡呢，4蛋用的7寸的，结果飞碟头了，还好够...

我又来啦，发两张切开后的淡奶油戚风，非常松软细腻好吃，安利大家！主要是做法也好简单，今天得到同事连连称赞🐒，宝贝们可以做...

刚刚脱模的淡奶油戚风，3蛋爆炸头，终于消耗完了最后一点淡奶油，165度预热，150度烤40分钟，明天写方子。 #晚餐•2...

早安！一早被气疯啦，脱模居然这么丑！🙄什么时候戚风我可以做到得心应手😤，然后怒吃了一碗泡面。
这个摩卡戚风好受欢迎哦，...

摩卡戚风，早上做的，不太满意，出炉回缩了，组织不够细腻，估计有点消泡，味道不错。
发现17厘米加高的不如14加高萌呢。
...

难得做回抹茶的戚风，用的特A，稍微调了下颜色，后面第二张图是原色，感觉做得不是很细腻，改日再做了。
模具是浅井14厘米加...

昨天做芭比打发了500克奶油，还剩下好多，所以做了这个卷卷，蛋黄糊偷懒没有过筛，毛巾面不好看，还好有颜值高的草莓君来帮忙...

蛋糕切面图，哈哈其实我来刷下存在感的，今天太冷不做吐司了🐒。 #晚餐•2016年1月25日##Lei的烘焙日记##201...

醉了，原来芭比这么难，搞了两个多小时，各种手忙脚乱，不想用色素，就用彩珠装饰了下，然后装饰途中彩珠打翻一地，还有奶油居然...

亲爱的交作业了，我的模具不是阳级的，只能脱模刀脱了，丑丑的，安慰自己反正等下还要抹奶油，话说第一次做芭比，压力好大😅。 ...

宝贝女儿后天生日，先做个草莓蛋糕预热一下，用的这个蛋糕底，一切四，等于是四层的奶油蛋糕，粗看还不错吧🙈。蛋糕裱花小残手裱...