#热面包#
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四大天王之菠萝包。整形略扁,酥皮略厚,总体尚可,还有改进空间。
#早餐•2018年8月6日#
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看得出么,中间加了点樱花豆沙。颜值和味道齐飞的一款包!
#晚餐•2018年8月5日#
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这个包其实颜值很高,奈何天气太热,实在无心摆拍,出炉随便按了两张了事。
#晚餐•2018年8月5日#
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照烧鸡腿堡,盖个omelet,是不是也可以叫亲子汉堡呢:)
#早餐•2018年8月2日#
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自家菜谱刷一个!
今日脑洞:瑞士大孔芝士+脆皮肠+马苏里拉芝士+麻辣小龙虾仁+欧芹碎+蛋黄酱。
PS,包胚用的是大旺老...
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忘了传今天的早餐,冷冻室里面呆了一周的白面包,解冻后切片,内心依然Q软哦!
#早餐•2018年7月21日#
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大旺老师的汉堡胚加Alvin老师的肉饼,完美~
汉堡配的方子到大旺老师的博客找下,我就搬过来了,主要是实在吃撑了一点也不...
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竟然还有小裂纹!惊喜!说明脆皮吐司还是有希望的罗~
#早餐•2018年7月15日#
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第一次做水量没控好,面团有点烂泥,改天再做,反正玫瑰水和玫瑰花总是要用掉的:)
#早餐•2018年7月8日#
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先上两款口味,滑蛋VS酸菜,下面配的都是德国烤肉肠。
包胚用完了,过两天再战。话说此包真心抗老化,室温放了整三天,松软如...
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好方子刷起来!含水量高的包胚就是好吃!
#早餐•2018年6月21日#
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随便抹点酱,然后冰箱里有什么都可以往里面塞,洋气的贝果三明治就搞定了~
#早餐•2018年6月16日#
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超快手早餐。揉面整形半小时,然后到楼下吃个饭的功夫,面团已经要发好了,从揉面到出炉总共只用了2.5个小时,还是天然酵种!...
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今日份早餐三明治~刷下新菜谱。
#早餐•2018年6月11日#
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