YC储储 YC储储
#交作业啦#第一次做这道菜,看着菜谱做的,味道还不错,就是每次炒木耳都要爆起来,这怎么破😂#晚餐•2019年8月13日#
小雪咩咩 小雪咩咩
交作业啦!
月牙儿413 月牙儿413
用了老师的提浆月饼皮的配方,因为用的香油拌馅,改了玉米油和面,减了糖浆60克放了60克的蛋黄液,成品非常好吃,饼皮酥香
月牙儿413 月牙儿413
用了老师的五仁馅配方,略做了改动,用了香油拌馅,皮是老北京提浆的做法
Daisysoon Daisysoon
没有 焯水 效果还不错!
甄品 甄品
交作业啦😜
Daisysoon Daisysoon
三个胖🍆谢谢作者的分享喔~
圈圈圆圆叉叉 圈圈圆圆叉叉
这次用了自制的酸奶,在发酵的时候就闻到了香味,真的太香了,快发酵好的时候打开看了下,估计就是这样上面回缩了,但是总得来说...
烘焙初级99 烘焙初级99
不错,严格按照配方做的。
空山灵雨_k9og 空山灵雨_k9og
胚芽130度烤了90分钟,实际颜色比图片深。吐司比上次涨的高,但面团仍未揉到位,组织气孔大,底部有沉积,继续加油!#交作...
镕镕妈妈LGR 镕镕妈妈LGR
一下子做了两个,同样的三能吐司盒,型号不同,烤出来的效果还不同😂,一个白吐司,一个加了葡萄干,比一个平顶吐司多了十分钟,...
陌上花开1718 陌上花开1718
第一次没烤熟,今天仔细看过程终于成功了,没裂开,就是不知道我的模具对不对
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