海彦荷清
糖用了26克,柠檬汁10滴,140度75分钟,闷了10分钟出炉。其他未变。手感像捏着豆腐,它在我手里颤抖,感谢好方子,超...
敏敏6688
没有做溶豆的裱花嘴,用的做曲奇的,形状不是很明显,以前做出来都是希得不成形,这次还能有花纹了,有进步,继续努力
#溶豆##...
Nikita77
好好吃 酥脆蛋香可口 一半的量做的 但是不是不粘锅的那个扒不下来了🤣可惜啦 心痛的我 下次一定要用油纸呀 为了最大化省事...
Nikita77
深色的是加了可可粉 一个大约9克 开始380华氏度10分钟后转350华氏度10分钟 那个时候每个球球都完好 拿出一个尝了...
丫丫爱吃蛋糕
入口即化的羊肉,可以这么形容,先炖的烂烂的,再用西芹和西红柿烩一遍。新疆菜的味道。老人欢迎的口感#晚餐•2019年2月1...
饭桶倩
一锅焖了四个小时 超级软烂 太棒啦!!!
mczzjing
没有牛巧 正好有草莓味的德芙就放了40g
梵豪登的黑巧放了260g
没有放蜂蜜
放了12g的水饴 真的是入口即化 好...
K因私坦
把在东京小沢老师的戚风笔记整理出来
这位只做单一戚风系的匠人
真是做了一辈子的戚风
她的手法真的古怪到让我张大嘴巴...