MANGA
轉了中種法~ 用了取代牛奶了
蜜豆放太多⋯ 造型只可以這樣了XD
明天吃過之後再評分!
右滑一圖~ #晚餐•2016年...
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第一個揉出手套膜的吐司
可惜發酵溫度太高了 令到組織不太好
蜜糖減了10克還是太甜了 下次要再減~ #晚餐•2016年2...
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十分好吃的一款軟妹吐司
雖然油量不多 但非常軟和香
真的可以媲美北海道吐司 但是低脂多了
最驚喜的是放了兩天仍然十分鬆軟...
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檸檬三兄弟
清新又充滿香氣的改良磅蛋糕~
以酸奶油取代了大部分牛油 大大減低了熱量~
好看又好吃! #早餐•2016年2...
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第一次用中種做吐司!
放了鮮奶油就是超香~
冬天發酵就算放烤箱也好慢
凌晨兩點起床烤面包也是瘋了哈哈哈
沒有揉出手套...
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超級好吃! 餅底我是自己做的,所以更脆更好吃~
做的方法有點不同,我一共烤了45分鐘
一定會再做的方子! #午餐•20...