#自己動手#

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消耗淡奶油!
口感有點鬆散 而且不夠甜
還好我放了超多蜜豆!
#晚餐•2016年3月19日##熱量炸彈##自己動手...
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熱量炸彈來了! 哈哈
簡單方便顏值也不錯~
味道不清楚 全都送人~ 就是成本高了點! #午餐•2016年3月16日##...
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曲奇脆皮面包~ 超級好吃而且造型又可愛
#晚餐•2016年3月13日##面包日記##面包##烘焙日記##自己動手#
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因為豆子放太多 面團超級粗所以頭尾花紋不一
改用了中種法 放了一晚口感還是不錯的~ #早餐•2016年3月2日##自己動...
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轉了中種法~ 用了取代牛奶了
蜜豆放太多⋯ 造型只可以這樣了XD
明天吃過之後再評分!
右滑一圖~ #晚餐•2016年...
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之前跟方子做過一次
超級失敗 像饅頭一樣
這次自己做了改動
超級軟超級香~ #早餐•2016年2月28日##烘焙日記#...
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第一個揉出手套膜的吐司
可惜發酵溫度太高了 令到組織不太好
蜜糖減了10克還是太甜了 下次要再減~ #晚餐•2016年2...
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十分好吃的一款軟妹吐司
雖然油量不多 但非常軟和香
真的可以媲美北海道吐司 但是低脂多了
最驚喜的是放了兩天仍然十分鬆軟...
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檸檬三兄弟
清新又充滿香氣的改良磅蛋糕~
以酸奶油取代了大部分牛油 大大減低了熱量~
好看又好吃! #早餐•2016年2...
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第一次用中種做吐司!
放了鮮奶油就是超香~
冬天發酵就算放烤箱也好慢
凌晨兩點起床烤面包也是瘋了哈哈哈
沒有揉出手套...
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用了自製的香草糖~ 還放了一點檸檬皮
自製餅底也超脆!
結果就是超好吃~ 一口接一口! #午餐•2016年2月19日##...
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超級好吃! 餅底我是自己做的,所以更脆更好吃~
做的方法有點不同,我一共烤了45分鐘
一定會再做的方子! #午餐•20...
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