#微烘焙#
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祥瑞先生
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马卡龙组装完成∠( ᐛ 」∠)＿Amanda方用的是玫瑰香精和全套粉红色，这马卡龙天赋点出来之后…收一套Wil...
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作品十二·改，马卡龙。上次用君之方投石问路，这次用Amanda方质的飞跃~「糖粉100g 杏仁粉80g 蛋清2...
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作品十一，蛋挞。乐扣乐扣一升可装18只，全项目组人人有份，再也没必要去K记和面包店买这种溢价高得不得了的小东西...
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作品十，淡奶油吐司。调整配方为「高筋面粉250g 砂糖40g 盐3g 黄油25g 全蛋打散+牛奶共享110g ...
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作品九，Pasta！西餐就是好起名字，比如「罗勒干酪意酱Pasta配肉圆」…。拼图新尝试，图不做美化，软件A排...
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作品八，法式庞多米。这方子没有用到鸡蛋和牛奶（用到了全脂奶粉），然而软得不得了。切的时候它会以超乎其他面包的软...
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作品七，北海道吐司。松下SD-PT1000
9号档专做北海道吐司，中间还有个添加卡仕达面皮的操作流程，想做原版...
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作品六，超软牛奶吐司。松下不愧面包机始祖，这么多年研发下来，2015年新款SD-PT1000已相当逆天，实乃居...
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作品五，蛋黄元。童年味道，好吃好做，关键是它还解决马卡龙剩余蛋黄。不能用乐葵的裱花笔，这得用一次性裱花袋挤才不...
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作品四，布朗尼。一次成功，不要问我为什么一大一小两盒就剩这么点儿…再搁几分钟连这都拍不到，真好吃(///ω//...
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作品三，共四炉。外酥内软的巧克力曲奇，一斤半。拍完就睡着了系列…
#曲奇#
#巧克力#
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作品三，第一炉。这次的巧克力曲奇，爽到我在厨房笑出来…中华小当家的圣光来一个好吗ヾ(≧∇≦*)ゝ说起这第二只曲...
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第二次试做，第三炉。这回算是基本掌握这方子的火候尺度，下次该换方子玩儿咯~o(〃'▽'〃)o ...
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第二次试做，第二炉。你们这么胖，怎么看得出是骆驼啊(╯‵□′)╯︵┻━┻
#曲奇#
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