下厨房用户_3haxa 下厨房用户_3hax...
#马斯卡彭#很好吃 用了40克的糖,4个鸡蛋,剩下跟博主一样。
吸猫盒 吸猫盒
深夜记录,500g淡奶油,用了35g左右柠檬汁,析出340马斯卡彭,口感略酸,可能还是酸加多了#提拉米苏# #马斯卡彭#
爱烘焙的阿猪 爱烘焙的阿猪
保持奶油稳定不会反水通常来说有如下几种方法。
1.添加胶类,黄原胶卡拉胶吉利丁片。
2.添加油类。
油类又分为添加巧克力...
吐司不拉丝 吐司不拉丝
500ml总统淡奶油做的。
放冰箱快2天,没有那么多液体耶……#总统奶油#
C_Cyuyu C_Cyuyu
#马斯卡彭# #芝士蛋糕😘#
底层我做了芋泥底层!马斯卡彭不够,我加了一点奶油奶酪!还不错!
Alicia不爱下厨 Alicia不爱下厨
给妈妈做的草莓戚风😋

看了几百个方子
失败无数次
终于…😂
马斯卡彭奶油奶酪加白砂糖抹面 草莓切片装饰

好吃与...
Emma想当美食博主 Emma想当美食博主
感谢分享这么棒的方子!
刚刚尝了一点点,像半熟芝士的味道
具体过程:
家里没有食物称,马斯卡彭干酪和糖,还有面粉都是估摸...
Crystal-OC Crystal-OC
#马斯卡彭#  #轻乳酪芝士蛋糕# 出乎意料了!!冷藏一夜,入口即化。虽比不上奶油奶酪,但也有芝士味,并且消耗了多余的马...
雪语星枫 雪语星枫
身处热带 淡奶油裱花太难了 加了马斯卡彭 硬度和稳定性都提高了不少
SisiGo SisiGo
#双层芝士#好多重要的知识点
Helen_Shen Helen_Shen
忘了罩锡纸了,不过这纹理还挺好看的
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