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失败经验总结: 鲜奶油打发一定要先冷藏然后不要打发过头 不然就会像这样。。一整盒淡奶油都浪费了 #晚餐•2016年2月1...
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送给朋友的伴手礼 戚风做的还是不完美 还要继续磨练 蛋白多打发 搅拌手法还要改进 整体很好吃 #晚餐•2016年2月1...
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请问一下有谁知道为什么戚风蛋糕下底部会不稳固开裂呢? 蛋糕很好吃 但是因为下底部开裂所以无法裱花了 #晚餐•2016年2...
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因为煎的太脆已经卷不上的菠菜卷 煎了鸡蛋 煎了牛排 用黄油炒了洋葱 放了黄波奶酪的切片 加上丘比的沙拉汁 今天早餐的热量...
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第一次做!超好吃!体会到厨师的进阶之旅了 整体很棒 但是盐味略淡 皮还可以再烤脆一点 加了混合香草 很好吃 #晚餐•20...
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湖南的传统年夜饭 有风吹金钱肘 腊味合蒸 芋头粉蒸肉 五元蒸鸡 湖藕排骨汤 糖醋鱼 丸子锅 炒青菜。 还有我做的下午甜食...