#作业本#
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超级无敌面包控
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翻倍 15g一个 做了40出头个 但是感觉花生味不太浓呢 倒是很酥 160度20min
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only泡芙ฅ•̀∀•́ฅ
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#早餐•2015年12月23日#
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抹茶糊感觉太干了 而且低粉感觉要最后加 不然蛋黄糊都变成蛋黄面团了 不过味道还是很好的 用六寸圆模比较浪费 大...
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感觉烤前烤后颜色没咋变化呢
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二撸 蛋挞液减量了 配方的80％ 做了6个蛋挞6个椰塔 一个巨型边角料椰塔千层酥 一个千层培根卷第二次做果然顺...
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45min 还没脱模 表面好多泡泡昂
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50克糖 一半加了椰蓉 好吃到泪目ฅ•̀∀•́ฅ
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包的手法是硬伤 酥油调出来没法成型又加了粉
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凉皮拿大盘子做才省事
