不勤快的兔妈妈
室温25度
主面团的面粉昨晚就放入冰箱冷冻室了
凯伍德厨师机揉面一共20分钟
低档6分钟+3档4分钟
入黄油
低档4分...
不勤快的兔妈妈
《波兰种酸奶吐司》
带了在家揉好的面团去朋友工作室
整形、发酵、烘烤
大概分心干其他事情的原因
整形的时候开小差了
这...
不勤快的兔妈妈
《全麦芝士熔岩面包》
这是颗种了hin久的草
被小伙伴做的眼馋了
于是拖延症严重的我
总算把草给拔了😁
烤完出炉那真...
不勤快的兔妈妈
《波兰种全麦吐司》
🐽年第一炉
好久没做
有点手生了
烤箱温度也摸不准了
全麦吐司目前大概是家里做的频率最高的吐司
...
不勤快的兔妈妈
《波兰种全麦吐司》
天气不好所以人很懒
两周没撸包了
婆婆的口粮木有了
赶紧做起来💪
今天的面团手感和出膜状态都很不...