#曲奇蛋挞#

来自 MARIAH
gyy1022 gyy1022
#曲奇蛋挞# 为啥皮不是脆的
Jess_520 Jess_520
#曲奇蛋挞#
饼皮(15个量)24g/个
黄油  90g
糖粉  45g
盐      1.5g
鸡蛋   38g
面...
Jess_520 Jess_520
#曲奇蛋挞#
挞水(大概10个量)
全蛋  160g
砂糖  80g
淡奶or牛奶  50g
清水   200g
小鱼永远吃不饱 小鱼永远吃不饱
#曲奇蛋挞#
蛋挞液可以多做一点点,可以多出1-2个
涯月橘子公主 涯月橘子公主
#曲奇蛋挞#
#厨粉下厨房#
太好吃了…
平均每个50g面团,200度35分钟。
茄汁油炸鬼 茄汁油炸鬼
#曲奇蛋挞# 还可以吧,难点在挞皮,但是锡纸模对形状不友好呀,要做的均匀也靠经验呀,挞皮有点不够干也搞不懂哦。
beckylor beckylor
塔皮做法和饼干类似 就是没有模具 就只能拿杯子蛋糕杯代替 温度没控制好😫 蛋挞做出来不要太香了 妥妥的和肯德基有的一比嘻...
Sunny_Hsiang Sunny_Hsia...
#曲奇蛋挞# 谢谢八卦兔分享的方子,很成功,也非常好吃。用的是全蛋。
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