许氏私厨
在国立大学的研究是专注蔬菜🥬和水果🍉供应链,但是并没有太关注植物蛋白的发展。这次的私厨,又重新探讨利用植物蛋白来做好吃的...
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周末为我在新加坡国立大学的教授和同事做了一场私厨。挑战的地方是因为两位同事是素食者,所以绞尽脑汁做出了几道挺满意的菜。左...
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这期我的“许氏私厨”公众号文章,教大家如何事半功倍的做出重庆烤鱼,借用海底捞底料,简单又好吃,味道太好了!http://...
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摩纳哥菜,cous cous小米,用塔吉锅炖的牛肉和面包屑烤羊排。第一次做就成功,跟在上海吃的一样,唯一下回就用牛腩,肉...
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今天许大厨在上海法国蓝带烹饪学校比赛,作品是海南鸡饭,半决赛顺利晋级,11月中旬再来上海比大决赛,期待! #午餐•201...
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新加坡的小吃-炒粿条。里面的材料有粿条,面条,腊肠,鱼饼,豆芽和鸡蛋,最后加入甜的老抽。第一次做,效果和味道不错。 #晚...
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这周的许氏私厨教你做道“好吃到不行,容易到不行”的蒜辣意大利面配面包屑煎鱼。大家可以试试,非常棒![微笑]http://...