CC奶奶的厨房
八宝饭
昨晚窗外下着雪,屋里热气腾腾蒸着糯米。做成八宝饭,亲戚朋友分分,每年如此。自己做的安全,肚里很有货...
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湯圓餡心
做了猪油冰糖乾豆沙、猪油核桃花生、猪油杏仁芝麻三种口味的。都把它捏成团冻在冰箱里,吃时提前拿出来...
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自熬猪油
熬好的猪油备用,做好多年食都用得着。做汤圆馅心,各种酥酥。这熬油的方法还是很小的时候受母亲真传,...
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自制熏鱼
两条青鱼一大一小,去了头和尾,剩下的就成盘里的了。开炸到结束花了我5小时,再就是擦啊抹啊,那个累...
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沸腾的鱼头鱼尾汤
好妹妹送了两条太湖青鱼,鱼头鱼尾炖汤喝,鱼身切段做熏鱼(在准备中)。这么冷的天,收拾这鱼...
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亲们中午好!
今天周末都在家,又做了一份鲍汁黄豆焖猪手,都爱吃里面的黄豆,所以多加了点黄豆,上色就淡了点,但味...
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鲍汁黄豆焖猪手
很好吃的一道菜,美容养颜强筋壮骨,家人都喜欢。85岁的老爸最爱里面的黄豆,黄豆烂的孙宝都能吃。怕胆固醇高...
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从小就听老人言,冬至要吃糯米团子、年糕一类的食物。北方人好像是吃饺子一类的。今天冬至,做了点年糕,裹上蛋液油煎了一下,这...
CC奶奶的厨房
今天是先生59岁生日。没有做大餐,单位送的蛋糕,烤了个酱猪蹄,一人一碗荤汤蔬菜面,简单过了。外面天气寒冷,带孙宝没时间,...
CC奶奶的厨房
天冷了,自制阿胶糖糕,趁冬至来临调理身体,和好姐姐共享,每年必做。今年的阿胶贵的吓人,但自己做的质量好还安全
#CC家的...