蓝莓生气会爆炸 蓝莓生气会爆炸
步骤和细节按照方子做的!原材料除了鸡蛋数量和玉米油克重没变,其它都做改动了,奶油做的香草奶油,特别爱吃这个味儿! #原味...
日月彗心98 日月彗心98
#原味蛋糕卷# 小五卷,蛋白打发适到好处,做出来的小卷非常饱满圆润。
爱做饭的冬儿 爱做饭的冬儿
原味蛋糕卷配方
食材:
A:玉米油55克、牛奶50克(称在一起)
B:底筋面粉50克
C:蛋黄5个
D:蛋白5个、细砂...
妈宝岚 妈宝岚
#原味蛋糕卷# 3⃣
上火130下火140度26分钟

低粉换了10克可可粉

表面轻微回缩
妈宝岚 妈宝岚
#原味蛋糕卷# 2⃣
上下火140度26分钟

表面有回缩,侧边有皱折
妈宝岚 妈宝岚
#原味蛋糕卷# 4⃣
上火125下火140度26分钟

终于表面不回缩了,侧面没皱折
妈宝岚 妈宝岚
#原味蛋糕卷#  

中下层上火150下火140度26分钟,轻微鼓泡,要再作调整

小红书“酸菜鱼没有🐟”的3cm配方...
昵称重复怪我咯( •̀∀•́ ) 昵称重复怪我咯( •...
#原味蛋糕卷#成品没有上次好看,毛巾面逊色一些,第一次用了油布,一开始的2-3分钟忘记烤箱温度,用了140度,后面才调成...
fly203 fly203
感谢分享!第一次做就成功了😁 蛋糕卷表面也是软绵绵的,手感很好,也不会太干。卷的时候表面确实不会破,但是我来回卷三次就有...
子子麻麻Cindy 子子麻麻Cindy
给宝贝做的早餐:原味蛋糕卷,松软绵密的蛋糕卷➕奶香四溢的安佳淡奶油,又是开心的一天呐😋😋#蛋糕卷👼#
happycatoo happycatoo
#原味蛋糕卷#
新盘子,上下火150度,底下的皮比表层的还要厚。底面和四周有点干。下次下火要低一点,中间不太熟,可以多...
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