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紫薯发糕,不加水,不加泡打粉
丽珠得乐18063749582 丽珠得乐180637...
第一做紫薯发糕做失败了,面发起来了蒸的时候就会扁下去呢?
欢歌妈妈 欢歌妈妈
第三次做,比较完美的一次,把180g的水换成牛奶,糖减至20g,紫薯增至200g,这样水份整体减少了,发酵至9成满,蒸了...
YeonII YeonII
配方很好
手机用户3126_vwyx 手机用户3126_v...
家里红薯不够,做成紫薯发糕了,还是很成功的
欢歌妈妈 欢歌妈妈
跟着配方做的,紫薯放发酵水里搅匀之后过筛一下更细腻,发酵到位,时间也够,中火,为啥里面切的时候组织会粘刀,口感也有点黏牙
Mickeylin_ Mickeylin_
#晚餐•2017年8月22日##紫薯发糕#记最成功的一次  奶香味很足
超级好吃 表白菜谱 💁❤️
Mickeylin_ Mickeylin_
#晚餐•2017年8月17日##紫薯发糕#紫薯发糕  
我妈错买了锡箔纸 发酵的时间应该再长一点 以后再多试几次 一定可...
芊妮子 芊妮子
#早餐•2017年2月11日##紫薯发糕#紫薯发糕

所需材料:
干酵母5克,紫薯3个,面粉200克,牛奶1袋,黑芝麻少...
一抹宁静 一抹宁静
#紫薯发糕#实实在在的美味,吃上一口好满足~ #早餐•2016年12月31日#
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