陈芒果mini 陈芒果mini
做吐司时好时坏
今天这个好像还行
因为切的时候太软太软了

减半做了一个
主面团奶油50g
不粘手

二发忘记看时间
但...
 陈芒果mini 陈芒果mini
愚蠢如我
糖渍的柠檬皮居然忘记加进去
等我面糊倒进模具才发现遗落在角落的盘子！
再倒出来
拌匀了再入模
然后果然粘模了
...
 陈芒果mini 陈芒果mini
推的不够倒
切的不够薄
伐开心！
买包包！

#brunch了没#
#早餐•2015年10月17日##唯爱与美食不可辜...
 陈芒果mini 陈芒果mini
烤脆的热热的吐司
抹上冰榴莲肉
简直了！
简直了！
简直了！
重要的事说三遍！

#brunch了没#
#早餐•201...
 陈芒果mini 陈芒果mini
加了百利甜酒
真的醉了

最近身体欠佳
好几天没有上传好吃好喝的了
希望一切都好
#早餐•2015年10月14日##唯...
 陈芒果mini 陈芒果mini
#早早早安#
奶酥厚片吐司
既快手又好吃
星爸爸的低因祥龙咖啡豆
不是很酸对我胃口

这两天满满负能量
脸上爆了好几个痘...
 陈芒果mini 陈芒果mini
你来
我请你粗面～

鸡汤汤底
鸡胸肉关东煮水波蛋小青菜乌冬面
鲜的不得了
啧啧啧
#午餐•2015年10月7日##唯...
 陈芒果mini 陈芒果mini
#早早早安#
晚上看了电影喝了奶茶
和小伙伴谈心到很晚
这会真的睡不着了

前几天的brunch
抹茶面包布丁
蜜桃茶
...
 陈芒果mini 陈芒果mini
一不留神烤的有点儿焦
不过边上脆脆的中间软软的
奶酥和杏仁片组合太美妙
哦依稀～
#早餐•2015年10月4日##唯爱...
 陈芒果mini 陈芒果mini
#深夜烘焙#
主面团乳清61g稍微有点儿粘
入模发了近两个小时
烤箱下层上火180下火160温度计显示170
现在守在烤...
 陈芒果mini 陈芒果mini
#是日#
一到假期就是brunch和afternoon tea的节奏
今天吃香草胖和可可曲奇
用了1M花嘴换了一个方子延...
 陈芒果mini 陈芒果mini
昨晚做的仿85的咖啡摩卡核桃包
但对我来说太甜了
还是留给母上吧
继续吃银耳莲子鸡头米南瓜圆子
第一次吃鸡头米
好好吃丫...
 陈芒果mini 陈芒果mini
两条毛毛虫
哈哈哈
中种面团50牛奶102淡奶20蛋清
主面团蛋清18
居然面团不粘手也不干而且很柔软
其实还是扞大了
...
 陈芒果mini 陈芒果mini
救命啊
不会拍照真的是好捉急
也不会摆
找不对角度
找不到好光线
后期还不会修
好像六张也没有太大差别
#午餐•201...
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